Menu Diet Abi: Minggu Pertama

Bismillah…

Kali ini adalah minggu pertama mempraktekkan buku “Langsung Langsing dalam 4 minggu”. Ceritanya si abi pengen diet wkwkwk… gue pengen nambahin berat badan malah si doi pengen diet,aneh – anhe aja… :P

Ceritanya setiap bangun tidur harus di sediain segelas air putih hangat dengan perasan jeruk/lemon (tanpa gula). Beuh… rasanya kayak apa tuh? Huek.. ga enak pasti… orang mau diet kok susah ya,mendingan mau gemuk makannya enak-enak,susu,roti daging hehe… Syukur ni Allah ga memberikan tubuh ane gemuk,kalau gemuk pan susah pakai diet-diet segala,mana makanan diet ga enak-enak :D

Selepas itu sekitar jam 05.30 – 07.00 mesti kudu menyiapkan:

1.     Segelas (100 gr) jus tomat tanpa gula atau jus lemon (tanpa gula lagi hahaha…) Karena si abi ga doyan jus tomat makanya pakai jus lemon aja

2.    Sebuah (100 gr) Omelet kacang panjang (Sebaiknya gunakan putih telur untuk membuat omeletnya). Kacang panjang bisa diganti dengan brokoli. Nah kalau yang ini mah ane masih doyan,secara mengandung protein. Tapi sayangnya ga boleh dimaem sama roti… deuh kasihan banget… sarapan Cuma ini aja haha… pasti sampai siang bakalan kelaparan :P

Menu Diet Abi Pas Breakfast... Hohoho... Kasian banget

Snack Time sekitar jam 09.00 – 10.00

-      Secangkir teh hijau lagi-lagi tanpa gula atau sari kacang hijau,akhirnya milih sendiri teh hijau yang pahit. Doyan Alhamdulillah.. terpaksa kali yak? :D

Untuk Lunchnya sekitar 12.00 – 14.00

1.     Seekor (75 gr) Ikan lele bakar atau ikan lainnya

2.    Sebuah (50 gr) pepes tahu/tempe

3.    Seporsi (100 gr) tumis brokoli. Dapat diganti cah sawi hijau atau tumis bayam

Snack Time sekitar 15.00 – 16.00

-      Secangkir teh hijau tanpa gula atau wedang jahe dengan gula diabet.

Dinner sekitar jam 18.00 – 19.00

1.     Seporsi (150 gr) cah kangkung udang. Kangkung dapat diganti dengan jamur tiram.

Nah itu adalah menu diet pada minggu pertama hohoho.. belom lagi masih ditambah dengan olahraga setiap hari muterin PT. Sari Husada atau Gembira Loka wkwkwk….katanya sih bisa turun drastis,yuk kita lihat aja kelanjutan ceritanya sampai sebulan kedepan.

Menu Urap: Segar ditengah teriknya kota Solo

I Like vegetables... Hummpph selain rasanya enak sayuran juga sangat menyehatkan. Kemarin seharian makan pedes-pedesan alhasil perutnya mules. Deuh kasihan my baby yg di dalam perut yak... Semalaman nendang - nendang mulu mungkin sebagai wujud protes karena bundanya makan pedes - pedes hihihi... Ya deh sayang Insya Allah hari ini bunda makan yg gak pedes-pedes afwan ya cintaku sayang... :) 

Sehabis membersihkan rumah seperti biasa merapikan jemuran dan menyapu teras serta berbasa-basi dengan tetangga,biasanya depan rumah kami selalu ramai anak kecil kalau pagi hihihi.. seru deh pokoknya.. Ditanyain ma tetangga sebelah ketika udah rapi menggunakan gamis dan jilbab serta sepatu (yah emang mau ke kantor? pakai sepatu segala?) Kebiasaan kalau kuliah sih dulu,kemana-mana makainya sepatu,jadi sekarang kemana-mana lebih nyaman aja kalau makai sepatu lebih tertutup,sehingga kakiku yang indah ini aman dari virus dan bakteri hihihi.. 

Upppsss... Ibu itu bertanya mau belanja apa mbak? "nggak tau nich bu,pengen sayuran sih.." tampak banget bingungnya.. hehe 

"Ibu masak apa?" (Upss basa-basi) 

"Bikin sup macaroni seger loh mbak,nggak usah beli sayur tak ambilin aja.. "Kata ibu itu sambil berlalu.. Hua malu deh... pagi-pagi dianter sayur sup 1 mangkok plus tempe cryspi ma sambalnya... tapi nyam-nyam dimakan juga, Jazakillahu khair ya bu.. hihihi.. Tiap hari mbok gini eh ngarep :P 

Jam 08.30 an ... ada suara "sayur - sayur" lari deh nengokin, "Bu ada sayur apa aje?" bingung.com mau masak apa,sop baru aja,tumisan kemarin seharian,santan baru 2 hari yang lalu.. akhirnya pas megang-megang si taoge ibu itu bilang 

"bikin gudangan aje mbak" sambil mringis ku jawab 

"he.. nggak bisa bu" melas.com 

"Haaa.. bikin gudangan aja gak bisa? gampang kok mbak.."  disebutin semua bumbu - bumbunya. Aku catet deh dalam otak setelah semua sayur aku beli,ada taoge,wortel,kelapa muda parut,baby buncis btw sayuran yg lain sepertinya di kulkas masih ada. 

Eh pas orangnya pergi,ma masak deuh lupa lagi bumbunya gawat... Syukurnya laptop masih idup... langsung nongrongin dan cari deh resep membuat urap,Maklum OBN apaa? Orang Baru Nikah hehe.. klu masak kudu liat resep. 

Googling sana -sini akhirnya nemuin resep yang sesuai dengan seleraku: 

Bahan :
* 250 gr Taoge Panjang
* 250 gr Kacang Panjang (Ku ganti baby buncis yang imut2)
* 1 ikat Bayam cabut

* 1/2 butir Kelapa Muda


Bumbu :
* 2 biji Lombok Merah Besar
* 1 siung Bawang Putih
* 2 lbr Daun Jeruk Purut

* 1/2 sdt Terasi Enak
* Garam, Gula dan Kencur secukupnya.


Cara Membuat :
1. Bersihkan Taoge, kemudian di rendam air panas.
2. Rebus baby buncis yang telah dipotong sepanjang 2cm terlebih dahulu.
3. Rebus bayam, kemudian direbus terpisah dari kacang panjang.
4. Campur semua bumbu yang telah di ulek
5. Kukus bahan bumbu hingga matang.
6. Sajikan hangat bersama semua bahan sayur. Bila kurang pedas, tambahkan cabe rawit sesuai selera.

Sumber: http://ragam-masakan.blogspot.com