Selasa, Juli 15, 2008

SAMBAL ALA INNE



Nah dari tadi kan kita udah belajar masak terus ma bikin minuman sekarang kayaknya kalau kita makan trus nggak ada sambelnya rasanya gimana gitu….

Yuk cobain bikin sambel....

Bahan
1 kg tomat merah matang, potong2
1 sdt terasi matang
garam seperlunya
1 sdm gula merah
50 ml air
4 siung bawang merah, iris
3 sdm minyak sayur untuk menumis

Bumbu halus
3 siung bawang putih
3 buah cabe merah, tambah untuk lebih pedas

Cara membuat
1. Tumis bawang merah sampe harum
2. Masukkan bumbu halus dan tomat, aduk sampe tomat hancur
3. Masukkan garam, gula, dan terasi, aduk terus sampe susut dengan api sedang
4.
Sajikan dengan nasi hangat (pasti nambah terus) hehehe….

Met mencoba ya…..

Tidak ada komentar: